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Demeter
Deutschland
Cut- and Come-Salatmischung aus folgenden Asia-Sorten: Pak Choi, Mizuna, Grün im Schnee, Red Giant, Moutarde Rouge Metis und Tatsoi. Die abwechslungsreiche Mischung ist mit seinen vielseitig verwendbaren Sorten eine echte Bereicherung für den Speiseplan: der mild-würzige Pak Choi - fein geschnitten als Salat oder pfannengerührt im Wok, der feine, zarte Mizuna - der in keinem Asia-Salat fehlen darf, der senfscharfe ''Grün im Schnee'' - als Salat oder hervorragendes Dünstgemüse, das mild-scharfe Salatkraut ''Red Giant'' und der edel-milde Tatsoi, in Öl gedünstet oder wie Spinat gekocht.